一隅饭庄存原味 十里霞山溢鲜香 《今日岭南》走进湛江本味鸡饭店
发布时间:2026-07-09 10:08 文章来源:网络  阅读量:18433   会员投稿
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在湛江霞山安平路3号,有家超地道的悦林本味旗下的“本味鸡饭店”,专注烹制原汁原味的粤式家常菜,是本地人私藏的风味饭庄。

招牌柴火白切鸡是店内特色,沿用传统柴火工艺烹制,肉质紧实鲜嫩,鸡皮清爽弹牙,搭配秘制沙姜蘸料,鲜香醇厚,完美还原湛江本土风味。

葱烧菌皇牛蹄筋口感绝佳,牛蹄筋软糯Q弹,融合浓郁葱油与菌香,酱汁浓郁入味,下饭十足。

招牌青蟹木瓜汤是地道湛江海鲜靓汤,鲜活青蟹鲜甜饱满配木瓜清炖,汤底清润回甘。

店内菜品不重花哨调味,只靠新鲜食材和地道手艺出圈,不管是日常干饭还是亲友小聚都很合适。

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