通讯员：王悦颖、蔡雨萱、廖珺婕、陈思鹭

1月26日至28日，三明学院青马工程培训班闽茶焕新实践团赴安溪开展非遗实践，以“活、传、兴”为核心，循着“寻根、品韵、探新”脉络走访茶文化地标、茶校与茶企，解码闽茶非遗传承密码，以青春力量书写非遗振兴答卷。

寻茶根，让非遗文脉“活”起来

实践团首站聚焦安溪县西坪镇三大文化地标，开启闽茶非遗寻根之旅。在铁观音发源地核心区，队员们瞻仰始祖王仕让雕像，聆听其培育铁观音的初心故事，近距离观察母树生长态势、品读石柱藏头诗中暗藏的茶韵玄机；踏入近500年历史的月寨古村落，走访“月寨·茶香人家”，在袅袅茶香中感受茶文化与古村生活的深度共生，看非遗如何融入三餐四季的烟火日常。

走进全国重点文物保护单位泰山楼，队员们驻足观赏“泰山楼”石匾、“大夫第”匾额等珍贵文物，从斑驳的刻痕中回溯侨乡茶商漂洋传茶的百年往事。“茶商漂洋过海，让铁观音香飘世界！”讲解员说道。从王仕让培育茶种的初心，到月寨人家日常饮茶的烟火气，再到泰山楼见证的跨洋文化交流，队员们深刻体会到这股生生不息的文脉之力，让非遗在岁月长河中始终活力充沛。

品茶韵，让闽茶匠心“传”下去

知味、观礼、探技……实践团来到安溪载茗茶室与福建省安溪茶叶职业技术学校，全方位深化闽茶文化认知，让制茶初心在沉浸式体验中代代相传。在载茗茶室，队员们细品清香、浓香、陈香、韵香四大风味铁观音，在“七泡有余香”的味觉层次中，听乌龙茶非遗传承人何永评回溯安溪茶从宋代贡茶到走向世界的发展脉络，解读“高山云雾出好茶”的生态密码与世代茶人的人文坚守。现场，国家高级茶艺师胡玉霜老师演绎完整冲泡流程，提壶、注水、分茶的每一个动作都尽显东方韵味，展现了闽茶茶艺的独特美学和文化底蕴。

在茶校实践基地，叶志霞讲师带领队员们解锁新茶饮研发，蒋铁观音醇厚茶香与米酿清甜相融合，亲手打造“米酿观音韵”等新式茶饮。“茶味里藏着匠心，茶礼中含着文化，茶技里见着传承！”实践队员陈思鹭表示道，这份对匠心的领悟，正是非遗得以传续的关键所在。

探茶新，让茶旅产业“兴”起来

走进安溪铁观音集团国营茶厂与八马茶业总工厂店，实践团在传统与现代的碰撞中，探索茶旅产业兴旺发展之路。在承载行业记忆的国营茶厂，队员们在老茶储存区重点了解石浆泥茶缸窖藏工艺与“半年一焙”的陈茶制作智慧，从“越陈越香”的坚守中读懂非遗传承的核心要义，也看到传统工艺为产业发展筑牢的根基。

在八马茶业总工厂店，队员们亲眼见到第六代智能生产线的高效运作，见证了核心工序智能管控的现代化生产模式。这一融合让铁观音规模化、标准化生产成为现实。从厦门金砖会晤的指定用茶，到亮相中国国际进口博览会、远销全球多个国家和地区.....队员们清晰感受到，.安溪铁观音凭借传统匠心与现代创新，一步步走出家乡、走向世界，成为中华文化对外传播的亮丽名片。

此次安溪之行，让实践团真切触摸到闽茶非遗的历史温度与时代活力，深刻读懂了非遗“活、传、兴”的实践逻辑。未来，队员们将以青春之姿争做闽茶文化的传播者、非遗传承的践行者、产业创新的推动者，用实际行动为闽茶非遗注入青春动能，让千年茶韵在新时代绽放更耀眼的光彩。

免责声明：该文章系本站转载，旨在为读者提供更多信息资讯。所涉内容不构成投资、消费建议，仅供读者参考。